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Derramando lucros:

O Poder da Visibilidade da Cadeia de Fornecimento na Indústria de Bebidas

A cadeia de fornecimento de bebidas é uma complexa rede de produção, distribuição e operações de varejo que muitas vezes alavanca tanto a produção interna quanto os co-embaladores terceirizados.

Desde a obtenção das matérias-primas até a entrega do produto acabado aos consumidores, cada etapa do processo requer uma gestão cuidadosa para garantir uma entrega oportuna e eficiente. E com as expectativas dos clientes mais altas do que nunca, nunca foi tão importante garantir que sua cadeia de fornecimento possa entregar.

As plataformas de visibilidade da cadeia de abastecimento são uma ferramenta crítica para ajudar as empresas de bebidas Fortune 500 a construir uma cadeia de abastecimento resiliente que, em última instância, impulsiona a receita e a fidelidade dos clientes, ao mesmo tempo em que minimiza os custos logísticos e de transporte. Eis como...

1 Manter a produção dentro do prazo.

De CO2 a plásticos e embalagens, a escassez de matéria-prima está causando estragos nas cadeias de abastecimento de bebidas. Com a visibilidade das remessas recebidas dos fornecedores, as empresas de bebidas podem ficar à frente de possíveis atrasos. Além disso, os dados de trânsito em tempo real podem ser aproveitados na execução de modelos de rede para apoiar estudos verdes e brownfield sobre onde investir em sua infra-estrutura futura.

 Há tantas incógnitas: 'Onde está meu caminhão? Quem é a transportadora? Esse ETA é preciso?". E para responder a essas perguntas, é um processo manual que exige pegar o telefone e enviar um e-mail. Seja o pessoal da doca ou o pessoal de compras que está fazendo o pedido desses materiais, eles podem aproveitar o FourKites para realmente reduzir esse trabalho manual e se concentrar em outras partes importantes do negócio. 

- Erik Widestrom, líder em transporte, Transformação da cadeia de suprimentos, Boston Beer Company

 Boston Beer Co.

 Realmente passamos da admiração "bem, isso seria realmente legal" para "acho que essa tecnologia é essencial para os negócios", e rapidamente entramos no FourKites . Agora, se você olhar para alguns dos outros CPGs, verá que somos vistos como um dos que têm melhor desempenho em termos de entrega no prazo. Essas ferramentas nos permitiram elevar o nível. 

- Rob Haddock, Diretor de Planejamento e Logística do Grupo, Coca-Cola América do Norte

coca-cola

2 Reduzir os custos de transporte.

As exigências da OTIF são mais rigorosas do que nunca devido ao estreitamento das janelas de entrega. As plataformas de visibilidade da cadeia de suprimentos desbloqueiam os dados que as empresas precisam para entender as causas por trás da OTIF, detenção e outros encargos de acesso. Otimize sua rede através das pistas e transportadoras para melhorar a entrega pontual e aproveite os alertas em tempo real para gerenciar as exceções conforme elas surgem.

3 Trazer mais rapidamente novos produtos para o mercado.

A pressão para inovar nunca foi tão grande. Como as tendências de consumo vêm e vão, o tempo entre P&D e disponibilidade na prateleira está diminuindo, e as empresas de bebidas precisam de uma cadeia de fornecimento que possa acompanhar. A visibilidade da cadeia de fornecimento ajuda a monitorar o lançamento de novos produtos da primeira à última milha, e dá a suas equipes a inteligência necessária para alcançar o crescimento em um mercado cada vez mais competitivo.

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dos bebedores de bebidas espirituosas dos EUA são considerados "pioneiros

Os pioneiros são muito mais propensos a adotar novas tendências primeiro. É importante envolver o mercado pioneiro com produtos inovadores. (Nielsen IQ)

ícone de embalagem de bebidas
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posição em estoque alcançada pela Coca Cola Consolidated após a implementação da plataforma de visibilidade da cadeia de suprimentos FourKites, reduzindo os custos de estoque.

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4 Acompanhe a volatilidade da demanda.

Nunca perca uma venda devido a uma ruptura de estoque. As empresas podem usar dados de visibilidade da cadeia de suprimentos para prever padrões de demanda, otimizar cronogramas de produção e reduzir o desperdício. Elas também podem colaborar com varejistas e distribuidores para alinhar melhor a oferta com a demanda em tempo real.

5 Atinja seus objetivos de sustentabilidade.

Os consumidores estão dispostos a pagar mais por produtos sustentáveis, mas poucas empresas têm os dados para tomar decisões informadas quando se trata de suas emissões de gases de efeito estufa. As plataformas de visibilidade da cadeia de abastecimento podem rastrear as emissões de transporte para cada carga em sua cadeia de abastecimento, para que você possa tomar medidas para diminuir sua pegada de carbono e monitorar as tendências ao longo do tempo.

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do total de emissões de gases de efeito estufa nos EUA são provenientes do transporte.

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